9大车系年夜饭——德国 作为汽车的起源之国，德系车不仅造车经验最为丰富，在汽车的科技创新、品质工艺上也同样走在世界的最前端。
宝马、奔驰、大众、奥迪、保时捷等品牌不仅代表了德国汽车的最高造诣，更是代表着世界汽车工业的顶端。
德国盛产哲学家和工程师，头脑严谨而刻板，非常注重规则，在造车上同样延续了这一点，德国人造车像制作精密电子仪器一般追求完美。不仅工艺严谨，科技含量也非常高。每一辆车都不只是一件商品，更像是追求工业极致的产物。
德系车线条挺拔而有力度，给人一种坚固耐用的感觉，整车底盘非常厚重扎实，内饰用料很好，行驶性能也非常优秀，但价钱比较昂贵。
德国
德国人的饮食其实也和他们的刻板一样，单调。例如猪肘、酸菜、香肠、面包、啤酒这些食物就构成了德国人主要的菜品。
但在食材的发挥上，德国人又发挥了他们工程师搬的创造才能，像科学实验一般，把食材进行各种演变，各式各样的啤酒和数不尽的面包种类，就是鲜明的特例。
史多伦面包(stollen)
造型模仿耶稣卧床的造型，具有特殊的宗教意义，是德国面包师傅献给教堂的面包，后来演变成家家户户在圣诞节节庆的面包。原料：
中种：干酵母10克、中筋面粉60克、温牛奶105克
面团：黄油70克、细砂糖10克、盐5克、中筋面粉280克、肉桂粉1小匙、蛋50克、水55克、葡萄干150克、核桃仁80克、杏仁片55克
步骤：
1、葡葡干等水果干提前用加了柠檬香精的白兰地酒浸泡一夜，沥干备用；
2、将中种里的原料放在一起混匀，发至起泡；
3、将除葡萄干、核桃仁、杏仁片以外的所有原料放在一起揉成光滑面团；
4、加入葡萄干、核桃仁、杏仁片揉匀，放温暖处发酵；
5、将面团分割成2份，滚圆后松弛15分钟。
6、松弛后的面团擀成约1cm厚的圆片；
7、在圆片上可以再撒一些果干，从1/3外折过来；
8、另一边也从1/3处折过来；
9、然后翻面，用擀面杖分别从两边擀到1/3处，然后用筷子压一下；
10、将面团放到烤盘上，放到温暖处发酵至1.5倍大；
11、烤箱预热180℃的烤箱，中层，上下火，烤35分钟；
12、出炉后立即在表面刷融化的黄油，再筛一层糖粉即可。
明天我们将为您揭晓美国车系年夜饭！更多精彩，明天继续！ 大M
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