说到卡宴就不能不提历史悠久的保时捷。保时捷是德国汽车品牌，1930年由费迪南德.波尔舍教授建于斯图加特。费迪南德·波尔舍是一位享誉世界车坛的著名设计师。上个世纪30年代中也曾为德国大众汽车公司设计过风靡全球的甲壳虫轿车。

　　保时捷的英文车标采用德国保时捷公司创始人费迪南德.保时捷的姓氏。图形车标采用公司所在地斯图加特市的盾形市徽。“PORSCHE”字样在商标的最上方，表明该商标为保时捷设计公司所拥有；商标中的“STUTTGART”字样在马的上方，说明公司总部在斯图加特市；商标中间是一匹骏马，表示斯图加特这个地方盛产一种斯图加特马；商标的左上方和右下方是鹿角的图案，表示斯图加特曾经是狩猎的好地方；商标右上方和左下方的黄色条纹代表成熟了的麦子颜色，喻指五谷丰登，商标中的黑色代表肥沃土地，商标中的红色象征人们的智慧与对大自然的钟爱，由此组成一幅精湛意深、秀气美丽的田园风景画。

　　保时捷公司的创始人费迪南德.保时捷（又译作费迪南德.波尔舍）1875年出生于奥地利。1900年，巴黎车展上展出的Lohner-Porsche电动车，此车的轴头马达均由费迪南德.保时捷设计，这让保时捷很快名扬四海。1906年，费迪南德.保时捷转到Daimler（戴姆勒）车厂的奥地利分公司，担任技术总监，并在1923年晋升为戴姆勒总厂的总工程师。

　　1928年

　　身兼戴姆勒克莱斯勒技术指导、董事会成员等职的费迪南德.保时捷发明了传奇的梅赛德斯SS和SSK机械增压跑车。但由于在此期间费迪南德·保时捷向奔驰建议“生产平民轿车”的提议遭到当时董事会的否决，最终让费迪南德·保时捷离开了公司。

　　1931年 

　　1931年3月6日，费迪南德.保时捷在几位投资者的帮助下，在斯图加特建立了一家设计公司，专门开发汽车，飞机及轮船的发动机，这就是现今保时捷AG的前身。

　　1935年

　　1935年，公司的原型车诞生，它就是后来大众公司的"甲壳虫"。时至今日，"甲壳虫"的改进款还在生产，是世界上产销量最大的车型之一。大保时捷也为奥迪车厂的前身——Auto Union设计了3款高性能赛车，这几款赛车也被认为是保时捷跑车的前身。

　　不为人知的是费迪南德.保时捷不光在汽车方面大放光彩，在二战时期他还为希特勒设计了威震欧洲战场的虎式坦克，毫不夸张的说费迪南德.保时捷设计了当时世界上最强的“汽车”。

　　1948年

　　费迪南德之子费利.保时捷（Ferry Porsche）与其妹妹露易丝.皮耶希（Louise Piech）也正式加入经营管理阵容。在费利·保时捷的领导下，一款以大众部件为基础的356跑车诞生了。这是第一款以保时捷来命名的底盘由轻金属制成的跑车。356拥有轻巧的车身、低风阻系数、灵活的操纵性能及气冷式发动机，并且引擎采用保时捷经典的后置后驱布置方式，这些特性使它与众不同。不过356的"车体"刚被保时捷的工程师设计出来时，它的零件包括发动机、悬吊系统跟底盘等等，几乎都是从大众借来的。

　　1950年 

　　保时捷公司迁回斯图加特附近的zuffenhausen，开始了保时捷历史的新篇章。接着用租来的reutter车身制造厂房建立起了新的生产车间，从此保时捷成为一家独立的汽车生产厂。

　　1953年

　　保时捷史上最具有划时代意义的MR跑车550 Spyder诞生了，保时捷设计师WilhelmHild依循着第一辆、也是当时唯一的保时捷356的优良基础，采用管形骨架底盘结构，中置后驱设计，动力来自一台1.5L空冷全铝水平对置4缸引擎，这个保时捷编号为第550号设计，550 Spyder车名便由此而来。550Spyder为保时捷家族带来了无限辉煌。

　　1963年

　　在1963年法兰克福国际汽车展上，保时捷推出了356的接班人911（原始名字为901，901因为当时法国标致汽车公司已经注册登记，当时规模较小的保时捷不得不更名为911）。在尾部安装水平对置风冷发动机的基本构想在911车型上得以保留，直至今日它的魅力仍丝毫未减。

　　1970年

　　保时捷917首次在日内瓦亮相，首次配备了4.5升水平对置12缸风冷式铝镁合金缸体发动机，采用了顶置双凸轮轴2气门设计，压缩比为10.5：1，供油系统为博世机械燃油喷射系统。该车曾获得过多项世界赛事冠军，是保时捷历史上的的传奇赛车。

　　1974年

　　911 Turbo（930款）的诞生掀开了保时捷历史的新纪元，它是一款废气增压型汽车。保时捷是第一家将电镀车身运用在系列车型上的厂家。

　　1975年

　　保时捷推出了924，第一款前置后驱的运动车。924最初是保时捷为大众设计的一款汽车，设计的原则主要是保持和大众汽车部件的通用性。

　　1977年

　　保时捷推出928，它配有轴间驱动、v8发动机以及铝制底盘。1978年，它成为第一辆赢得"年度最佳车型"的跑车。

　　1989年

　　在费利.保时捷80岁生日的庆典上，经典的911 Carrera 2（964款）问世，它配有新型手自一体化变速箱。保时捷也第一次批量化装备了ABS和安全气囊，在911 Carrera 4上也装备了全轮驱动。964家族最强大的代表是360马力的911 Turbo。

　　1993年

　　底特律车展上，保时捷推出了一个全新的研究成果：一辆安装了中置水平发动机的敞篷车Boxster。三年后，Boxster被推向市场，Boxster使保时捷品牌的市场大大年轻化。

　　2000年

　　高性能保时捷Carrera GT跑车在巴黎卢浮宫首度面世，成为跨世纪的产品。Carrera GT是保时捷决心以民用市场为本开发出来的全新跑车，所有机械构造、安全程度及舒适性等，均以街道用车为标准，全车不少技术都是借助过往参与赛车的经验发展而成。

　　2002年

　　保时捷正式推出第三个车型系列：集运动性能和越野性能于一身的Cayenne SUV。此外，得益于可变气门开合（VarioCam）技术，改进后的Boxster 车型不仅动力得到提升，油耗和排放均有所降低。